ONE DISH 
スーパーフードといわれている青パパイヤ。
栄養たっぷり、クセもないので、色んな食材に合わせられます。
サラダや、お肉と一緒に炒めたりと色んな料理をお楽しみください。
- 青パパイヤ
- しそ
- ツナ缶
- ナッツ類
- フライドオニオン
- オリーブオイルやお酢などお好みで
パパイヤを切る
縦に2つ割りして、種をくり抜きます。
皮を剥いて、細切りなど料理に合わせてカットします。
※手が痒くなることがあるので、ビニール手袋などをつけて調理してください。
水にさらす
水を張ったボウルで10分ほどさらして、アクを抜きます。
軽く水洗いをして、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
味付け
他の材料を加えて、混ぜ合わせます。
できあがり！