すりおろしオクラ焼き

農家さんに教わったオクラのすりおろしを使ったお焼き。
仕上がりはフワッフワ♡

海苔の佃煮を加えても美味
すりおろしはスープやお団子など何かと使えそうです。
農家さんは、お好み焼きに入れてる食べるらしい。